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Eremorange e Champagne
  • Eremorange e Champagne

    Rigorosamente 20 giorni prima di Natale ed in numeri limitati, vi presentiamo il terzo ed ultimo dei 3 gusti della nostra selezione di panettoni agli agrumi classici e rari, scelti per trascorrere insieme questo #Natale2023!

     

    Panettone Unico

    Eremorange e Champagne

     

    Il terzo ed ultimo gusto dei nostri panettoni nasce per caso da una chiacchierata con il pastry chef Antonino Maresca; abbinare l'Eremorange, uno degli agrumi più rari ed esclusivi presenti sul mercato con un sapore in grado di esaltarne le sue peculiarità, lo champagne. Il sapore acidulo e fresco dei canditi di Eremorange, incrocio naturale tra una limetta dolce ed un'arancia, si legano agli aromi leggermente fruttati e ai sentori di frutta secca e miele dello champagne. L'incontro è casuale ma il risultato è Unico.

     

    Perchè vi consigliamo di provarlo ?

     

    100 % utilizzo di lievito madre

    72 ore di lievitazione

    Canditi artigianali con agrumi rari di nostra produzione

    Senza conservanti e coloranti artificiali

    Produzione limitata per preservare la qualità e la freschezza

      €35.00Price
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